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Cerveceria Patacona
En nuestra cerveceria, nos inspiramos en las raíces de nuestra tierra y en la importancia de utilizar de manera consciente y sostenible nuestros ingredientes. Es por eso que en cada una de nuestras recetas buscamos rescatar las técnicas y sabores tradicionales, dándoles un toque moderno y creativo.
Al cosechar gran parte de nuestros ingredientes, potenciando los sabores y creamos nuevas posibilidades de combinaciones y aromas. Una vez que hemos logrado el resultado deseado en nuestros fermentados, los utilizamos como base para nuestros destilados. De esta manera, logramos darle una nueva vida a nuestros ingredientes, transformándolos en deliciosas y originales bebidas destiladas que reflejan la esencia de nuestra tierra y de nuestra cocina.
En resumen, nuestro enfoque en las raíces de nuestra tierra y en la reutilización de nuestras materias primas nos permite crear fermentados y destilados únicos, con un profundo sentido de identidad y sabor.
Actualmente en el aréa de fermentados producimos:
1 Cerveza especial para nuestra etiqueta "Patacona".
5 Cervezas para nuestra etiqueta "KabürWa".
En el aréa de destilados producimos:
1 Licor de castaña.
1 Destilado de cataña.
Nuestras bebidas son únicas y deliciosas, combinan creatividad y sabor, junto a una de las aguas más ricas de la zona Lacustre, en La Araucania de Chile.
Todas nuestras creaciones estan inspiradas en sabores tradicionales y nativos de nuestra tierra, las cuales puedes disfrutar en la ocacion que sea.
Gale Chile
**¿Quiénes somos?**
Somos un proyecto familiar nacido de la pasión, el esfuerzo y el amor por lo que hacemos. Todo comenzó con una mamá emprendedora, quien, con dos hijos pequeños y un profundo deseo de aportar a su hogar, decidió dar el gran paso de emprender. Mientras cursaba sus estudios de pedagogía, se dio cuenta de que su capacidad para crear y enseñar no solo podía estar limitada a las aulas, sino que podía utilizarla también para generar un impacto positivo en su propia vida y en la de su familia.
En ese momento, la necesidad de generar ingresos de manera flexible y compatible con la crianza de sus hijos la llevó a crear un negocio que pudiera combinar sus pasiones, habilidades y valores. Con esfuerzo y dedicación, comenzó a construir una idea que no solo le permitiera ser independiente, sino también ofrecer productos y servicios que conectaran con otras personas que, al igual que ella, buscan balancear la vida familiar, laboral y personal.
A lo largo del tiempo, este sueño se fue transformando en algo más grande: un proyecto que ha crecido gracias al apoyo de su familia, que ahora forma parte activa de este emprendimiento. Cada paso que damos es un recordatorio de que los sueños son posibles con determinación, trabajo y amor.
Hoy, seguimos avanzando, aprendiendo y evolucionando, con la firme convicción de que cada esfuerzo vale la pena. Somos una familia que cree en el poder de los pequeños comienzos y en el valor de un sueño hecho realidad. Y queremos compartir con ustedes no solo nuestros productos y servicios, sino también nuestra historia, que es la historia de miles de mamás, papás y familias que luchan cada día por salir adelante y hacer de su pasión una forma de vida.
¡Bienvenidos a nuestro proyecto!
AgenPlanner
Somos una pareja que migro al sur de chile, a probar suerte y a vivir en la tranquilidad con un bebé de 3 meses y un niño de 10 años en el 2021. Al pasar los años en febrero del 2023 buscamos tener un emprendimiento que nos acomodara con los hijos y el tiempo que teníamos ya que vendría otro bebé en camino y se nos pone un poco difícil el mes a mes.
En la búsqueda nos planteamos muchas cosas que podrían ser y que fueran compatible con el proceso de mi embarazo y ya luego después con un bebé y un niño de 2 años.
Llegamos a la papelería en donde empezamos a ver videos, seguir gente en redes sociales, realizar pruebas, y hemos evolucionado de una manera increíble, no tanto como quisiéramos, pero vamos dándole a todo, ya que con dos niños pequeños que van al jardín es un tanto difícil entre las enfermedades y los días sin jardín, como se dice caóticamente hermoso.
Dentro de esa travesía se nos presentó la oportunidad de realizar asesorías, no de las agendas si no para sacar los permisos de seremi de salud para negocios de expendio de alimentos, carnicerías y demás. Eso me ayudo para poder desarrollarme en mi carrera aparte de ser mamá y emprendedora.
